クラフトビールの魅力– category –

近年、日本のクラフトビールシーンは急成長を遂げ、多くの都道府県で個性豊かなビールが誕生しています。 特に、地元の素材や風土を活かしたビールが注目を集め、その味わいは各地の特徴を色濃く反映しています。 この記事では、クラフトビールが美味しい...

黒ビールの中でも、香ばしさと甘さ、そしてほんのりした苦味のバランスがクセになるのがポータービール。 クラフトビールブームの影響もあって、今では日本国内でも多くの種類が手に入るようになりました。 「黒ビールって重たいイメージがある…」と思って...

最近、コンビニで買えるエールビールが増えています。 エールビールは、ホップや麦芽の風味が豊かで、フルーティーで飲みやすいものから、しっかりとした苦味が楽しめるものまで種類が豊富です。 普段はスーパーや専門店でクラフトビールを選ぶことが多い...

ヘイジーIPAを飲んだことがあるなら、あの独特な濁りが気になったことがあるかもしれません。 普通のIPAとは違う、あのジューシーな見た目と味わいには、ちゃんとした理由があります。 今回はヘイジーIPAがなぜ濁っているのか、どんな製法で作られているの...

長野県は美しい自然に恵まれ、豊かな風土が育んだ特産品がたくさんあります。 この土地で醸造されるクラフトビールは、その地元の素材を活かし、他の地域では味わえないユニークな風味が特徴です。 この記事では、長野県の特産品や地元素材を使ったクラフ...

長野県は、四季折々の自然が広がる美しい土地であり、クラフトビールの生産地としても注目されています。 高品質な水と、地元ならではの農産物を活かしたビール作りが盛んで、個性的な味わいのビールが次々と生まれています。 長野のクラフトビールが持つ...

ビールを飲むことが好きな人にとって、その美味しさはもちろん、リラックス効果も感じられるため、一杯のビールが楽しみということも少なくないと思います。 しかし、ビールの原材料であるホップ、麦芽、ビール酵母がもたらす健康効果について、あまり深く...

長野県のクラフトビールは、自然の恵みを最大限に生かし、他の地域では味わえない独特の魅力を持っています。 今回は、長野県のクラフトビールの特徴やその魅力に迫りつつ、地域ごとの個性豊かなブルワリーと合わせてご紹介していきます。 関連記事：クラ...

札幌ビール博物館は、ビール好きにとってはまさに聖地とも言えるスポットであり、北海道札幌市にある観光名所の中でも特に人気があります。 博物館を訪れることで、ビールの歴史や製造過程について学ぶだけでなく、札幌ビールの豊かな味わいを楽しむことも...

北海道は日本の中でも広大な地域であり、その土地の自然や特産物を活かした独自のクラフトビールが数多く存在します。 北海道各地のビールは、地元の風土や文化を反映したものが多く、それぞれに特色があります。 今回は、エリア別にスポットを当て、それ...